4 خطوات لتجفيف الفلفل الحار في المنزل
وللاحتفاظ بالفلفل الحار الأحمر يمكنكِ تجفيفه في المنزل بسهولة حتى يمكنكِ استعماله وقت الحاجة، وإليك الخطوات للقيام بذلك: ابدئي باختيار قرون الفلفل الحمراء الحارة الناضجة وتأكدي ألا يوجد بها أي عفن أو لون أسود، تأكدي من غسلها بشكل جيد حتى تنزل عنها الأوساخ والغبار ولا تنسي تجفيفها بقطعة من القماش النظيف.